Opfordring til penge-midler for at få DK allergi-madkort

Billede

Glutenfri rejsetips & -kalender

Til dig som har glutenallergi, der skal ud at rejse og måske har tid og lyst til at besøge steder, hvor glutenfrit liv er i særligt fokus.

Tjek kalenderen og rejsetips, mv. for info.:
http://www.dailyforage-glutenfree.com/eventscalendar/2013/01/gluten-free-events.html

Og endnu en hjemmeside med messe info (USA):
http://glutenfreeexpo.com/

For Canada: http://glutenfreeexpo.ca/

Glutenfreetravelsite: http://glutenfreetravelsite.com/glutenfreecamps.php

2014 kalender for messer: http://glutenfreeforlifeexpo1.blogspot.dk/p/celiac-gluten-free-expos.html
(Hvor er Europas messeaktiviteter???!!!)

i Europa på udflugt: http://www.gluten-free-onthego.com/restaurantDisplay.aspx?RestaurantID=2244

EUROPA messe (hvor vildt, én messe): http://fiere.traveleurope.it/trade-show/gluten-free-expo.html (i November 2013)

Rejseinfo: http://glutenfreetraveller.com/

Facebook info om GF-aktiviteter: https://www.facebook.com/GlutenFreeCalendar?directed_target_id=0&filter=2

På tur med glutenfrit i tasken

Det har ofte været meget svært at finde ud af hvad vi skulle tage med som ‘madpakke’ til Clara når vi skulle ud, som madpakke eller snack, eller som medbragt aftensmad. Og det kan det også sagtens stadig være 😦

Men her er forslag som er nemme at tage med:

* Glutenfrit knækbrød (Wasa)
* Små plastik æsker med låg:
“FRi” margarine, rosiner, anden tørret frugtstykker, glutenfri kiks, gluten- & laktosefrie småkager, humus, laktosefri smøreost, forskåret spegepølseskiver, laktosefri nutella, Majs & corn snack, 
* Figenstænger
* Hjemmebragte boller eller rugbrød i skiver med film om for at bevare fugtighed i brød
* Forkogt pasta
* Forstegt kyllingeinderfilet
* Agurk- og gulerodsstave
* Gluten- & laktosefrie spegepølse stænger
* ….

Slik & snacks til fx. fødselsdage, lege aftaler:
* Glutenfri skumfidusser
* Vingummiruller
* Vingummibamser
* Maomi pakker
* Rester fra kager / småkager, hjemmefra
* Boller og/eller brød, knækbrød
* Banan, vindruer, æbler, …. anden frugt som barnet kan lide
* Mini pizza med det Clara foretrækker på
* Mini pandekager, blinis og med det tilbehør Clara kan li’
* Grøntssagsstænger
* ….

– Til fødselsdage spørger jeg altid dem som afholder det hvad de servere – således forsøger jeg at lave noget som minder mest muligt om de andres mad, så Clara ikke føler sig anderledes end dem.